Proposte per eventi

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PROPOSTA 3

Gran buffet di aperitivi e antipasti in piedi

-spumante
-coctails alla frutta
-analcolici

-fiocco di colonnata
-salatini misti e sottaceti
-pecorino al cucchiaio
-bruschetee al pomodoro
-frittatina tiepida
-salumi al taglio
-pizzette calde
-cozze gratinate,
-olive ascolane
-pane saltato al rosmarino
-ostriche
-tartare di tonno e salmone
-fiori di zucca fritti

-affettati misti
-carpaccio di manzo all'abese
-spada affumicato in julienne di cetriolini
-calamari alla griglia con verdure
-polipo con patate e olive,
-coctail di gamberetti in conchiglia

primi:
-risottino con scampi e fiori di zucca
-penne ai frutti di mare

secondo piatto di pesce:
-filetto di branzino in crosta di patate e olive

sorbetto alla mela verde

secondo piatto di carne:
-tagliata di manzo e vitello alla catalana

dessert:
-gelato con sottobosco caldo

torta caffe' e digestivo

vino bianco e rosso

spumante brut e amabile

 

Tutto compreso: € 80,00

Scritta il 01/04/2019